onsdag 14 november 2012

Nybakade Kanelhjärtan med mjölk är inte helt fel! Här är ett recept som jag bakade kakorna av. Har flera olika recept med lite olika mått och ingredienser bara för att jag hade tokdille på dessa kakor för ett par år sedan!

Kanelhjärtan!
Ingredienser till ca 70 kakor
4 dl vetemjöl
1 dl potatismjöl
1 krm salt
200 g smör / kylskåpskallt
1 dl florsocker

Garnering
strösocker
kanel

Gör så här:
  1. Mät upp mjöl, potatismjöl och salt i en bunke. Tillsätt det kalla smöret i mindre bitar och finfördela med fingertopparna. Nyp ihop snabbt till en deg och arbeta in florsockret. Det går även bra att köra ihop degen med en matberedare.
  2. Låt degen vila kallt minst 30 minuter.
  3. Kavla ut degen ca 2 mm tjockt på mjölat bakbord. Ta ut hjärtan med pepparkaksmått och lägg dem med jämna mellanrum på den bakplåtspappersklädda plåten.
  4. Grädda kakorna i mitten av ugnen i 200 grader i 6-7 minuter.
  5. Blanda under tiden strösocker med lite kanel och strö kanelblandningen över kakorna så fort de kommer ut ur ugnen.
  6. Låt svalna.
Ät och mumsa så mycket Du bara orkar!
Glömde visa detta armband! Detta armband har en tydlig doft av skinn! En riktig favorit hos mig just nu! Har liksom gått och blivit förtjust i armband! Gärna många många många tillsammans är riktigt läcket men också i sin ensamhet som detta! Gillar!





Axplock av det som finns i butiken. Hjärtat i mossa gjorde jag till en kund i söndags och jag tog en slinga som jag fäste runt hjärtat. Till en annan gjorde jag en ängel i mossa som också blev bra. Runt vingarna virade jag en slinga. Till en tredje hade jag gjort änglavingar av taggtråd och virade en slinga runt där också! Hann inte med att fota ängeln och vingarna innan kunderna kom men Ni kanske kan fantisera hur det såg ut! Skulle ju såklart vilja ha ett par ängla vingar själv också men jag själv kommer så långt ner på priolistan att det får bli ett annat år på den fronten! Älskar slingor av olika slag. Att dekorera med lite här och där. Prova det här med änglavingarna eller något annat, Ni också och vira en slinga runt, kanonläckert! Har en till beställning på en annan variant till på söndag. Den är inte klar ännu och jag har fått fria händer från kunden så jag kan inte avslöja hur den kommer att bli. Både enklare varianter och med någon fin blomma eller något annat på tycker jag är urfint. De övriga bilderna är på saker som finns in my Shop!Var rädda om varandra och ta vara på det som är bra i livet. Livet är så ömtåligt! Fick en dos av det i fredags så här försöker vi se guldkorn i varje ögonblick just nu!
Kram
J

måndag 5 november 2012



Nyyyyytt i butiken!
Har fått in denna fantastiska bok Vintage By Nina Christmas. Uppföljaren på Vintage By Nina boken! Helt makalöst vackra och inspirerande bilder. Helt klar flera sidor av totalt ny inspiration och så mycket mys varning. Glögg, papparkakor med god ost på och så en bok! Glömde julmusiken också som jag smyspelat för mig själv länge nu, kan ju inte låta bli. I butiken är det nu Ainbusk (osäker på stavningen) som får inspirera med deras härliga gotländska musik! Vad spelar Du därhemma?
Ha en härlig vecka!