Varmt välkomna på lördag o söndag!
torsdag 27 juni 2013
måndag 24 juni 2013
Onsdag 26 juni och både lördag 29 juni och söndag 30 juni kör vi sista 50% dagarna. Det finns mycket kvar o fynda ännu såklart! Nu kanske du AnneLie har möjlighet att komma också om du inte jobbar förstås. Finns riktigt fina kläder som jag tror att du gillar men skynda fynda! Kram allesammans och njut av den sköna sommarvärmen som börjar komma till alla Er som är nyblivna semesterfirare! OM om om grabbarna har lust (ni vet hur det är men den ibland den kan ju ändras) så kommer dem att göra kaffe, saft och fika för liten penning för att återigen ge till katthemmen (han läste i GD idag om att katthemmen efterlyser :-:-:-) & då vill han göra skillnad men frågan är bara om han orkar med hans halta och lytta ben! Det visar sig på lördag!
torsdag 13 juni 2013
Summersale lördag-söndag 15-16 juni för att göra plats i den som vanligt alldeles för proppfulla butiken för att förbereda och få plats/utrymme för höstens (känns hemskt att prata om höst nu när jag bara vill ha en varm skön sommar) alla underbara underbara finfina varor. Vi har flera nya leverantörer o det skall bli jättekul att samarbeta med dem! Vi kör 50% på kläder o inredning! Varmt välkomna till våran summersale dessa två dagar! Passa på o kom o handla vetja! Viiii seeeessss!
söndag 9 juni 2013
onsdag 5 juni 2013
måndag 3 juni 2013
Jag gillar att baka o önskar jag gjorde det liiite oftare. I förra veckan hade min minsta son uppvisning på skolan och då bakade jag en smulpaj (alldeles varm o god) och tog med på picknicken! Först hade jag gjort en sallad som Charlie älskar med olika såser o efterrätten var alltså denna paj med vaniljsås.
Jag dubblade ingredienserna så att det blir mycket smulis på pajen för det tycker jag är gott! Fyllningen bestod av ett äpple, rabarber - finhackat som jag värmde som hastigast med vaniljsocker, kardemumma och kanel. Även lite potatismjöl som hjälper till att ta bort lite av de vattniga från bären. Därefter rörde jag i några skivade jordgubbar. I med bären i min fina vita form och över ett rejält lager med smulis! Den blev jättegod o smaskig. Passa på nu när det finns rabarber i de flesta trädgårdar och har ni inga själv brukar det finnas några snälla människor som man fråga om man får typ som grannar, jobbarkompisar, föräldrar på skolan... Eller som hände oss igår - det knackade på dörren o utanför stod två tjejer o frågade om vi hade rabarber som de kunde få att baka rabarberpaj till sin mamma med. Här är mitt grund recept:
Tant Elwiras Smulpaj
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna i mjöl- och sockerblandningen tills det bildar en grynig deg. Barnfingrar är utomordentligt i detta fall!
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i frukt eller bär och sockra lite lätt. Använder du rabarber eller något syrligt bär krävs mer socker, cirka 1/2 deciliter, samt 1-2 matskedar potatismjöl som strös över bären eller frukten för att undvika att pajen blir vattnig.
Fördela sedan smuldegen över frukt eller bär och grädda pajen i cirka 20 minuter tills den fått fin färg. Servera gärna med vaniljsås eller vispad grädde.
Ät o Njut!
Jag dubblade ingredienserna så att det blir mycket smulis på pajen för det tycker jag är gott! Fyllningen bestod av ett äpple, rabarber - finhackat som jag värmde som hastigast med vaniljsocker, kardemumma och kanel. Även lite potatismjöl som hjälper till att ta bort lite av de vattniga från bären. Därefter rörde jag i några skivade jordgubbar. I med bären i min fina vita form och över ett rejält lager med smulis! Den blev jättegod o smaskig. Passa på nu när det finns rabarber i de flesta trädgårdar och har ni inga själv brukar det finnas några snälla människor som man fråga om man får typ som grannar, jobbarkompisar, föräldrar på skolan... Eller som hände oss igår - det knackade på dörren o utanför stod två tjejer o frågade om vi hade rabarber som de kunde få att baka rabarberpaj till sin mamma med. Här är mitt grund recept:
Tant Elwiras Smulpaj
- 125 g smör eller margarin
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl socker
- 3-4 dl skivad eller hackad frukt eller bär
- 1/2 -1 1/2 dl socker till bären
- ev. 1-2 msk potatismjöl
Gör så här:
Sätt ugnen på 200-225 grader. Blanda vetemjöl och socker i en bunke. Dela smöret eller margarinet i tärningar och finfördela det med fingrarna i mjöl- och sockerblandningen tills det bildar en grynig deg. Barnfingrar är utomordentligt i detta fall!
Smöra en pajform med 24-26 centimeter i diameter. Lägg i frukt eller bär och sockra lite lätt. Använder du rabarber eller något syrligt bär krävs mer socker, cirka 1/2 deciliter, samt 1-2 matskedar potatismjöl som strös över bären eller frukten för att undvika att pajen blir vattnig.
Fördela sedan smuldegen över frukt eller bär och grädda pajen i cirka 20 minuter tills den fått fin färg. Servera gärna med vaniljsås eller vispad grädde.
Ät o Njut!
söndag 2 juni 2013
Haaaaade klänningarna i vitt också! Hann inte plocka upp dem i går men till på onsdag är de framme liksom dessa tuffa shorts. Vitt är riktigt snyggt på sommaren till ett par brunbrända ben o målade tåisar! Jag har också gjort ordning nya presentpåsar som jag hade i lördags att ex köpa o ge till fröken fräken! Naturligtvis de också vita påsar med vit fjäril på! Vi ses på onsdaaag!
Tant Elwira
lördag 1 juni 2013
Underbar sommarklänning som blivit min favorit. Tänk till en Jeansjacka eller till en snygg kofta eller bolero. Jättefin o alldeles nyhemkommen. Finns i svart o om jag inte sett fel i kartongen även i vitt! Jipppiii. Idag har jag 25% på kläderna i butiken även nyhemkommet. Jag har öppet så länge jag kan beroende på hur det går för sonen som ligger i soffläge inne efter sin operation av knät!
Prenumerera på:
Inlägg (Atom)